按照东城区教育工会的安排，根据区妇联《关于开展“我带我家”垃圾分类巾帼行动的通知》要求，东四九条小学“我带我家”垃圾分类巾帼行动正在如火如荼的进行中。
女教师作为家庭生活中的主导，学会垃圾分类和垃圾的有效利用会对社会作出很大贡献。在此前提下，东四九条小学工会携手科学教师组织学校的女教师学习并制作了垃圾酵素活动。
科技组的张颖老师给大家讲解了有关垃圾分类的类型、目的，以及实行生活垃圾减量化、资源化、无害化处理。老师们知道了垃圾分类的3 R 原则：减少reduce、重复使用reuse、循环利用recycle。
老师们观看了用厨余垃圾制作酵素的小视频。通过观看小视频，老师们初步了解了酵素制作的过程。接下来老师们在科技组老师的带领下亲手制作酵素。
首先把果皮切成小块，切得越小就越容易发酵。然后按照一份红糖，三份果皮，10份水的比例，放入干净无油的瓶子中盖上盖子，放在温暖处。酵素最佳发酵的温度是15度到25度之间，每隔一段时间要打开盖子放气。等到酵素发出像酒一般的味道时，就说明发酵成熟了，上面的液体可以取出，装入干净的瓶子中，可以用来洗碗洗衣服。酵素下边的杂质可以用来作为花草的肥料，制作好的酵素可以用小瓶子装了以后放在冰箱里冷藏保存。
本次工会活动得到了东四九条小学王校长和科技组的大力支持。学校通过广泛宣传垃圾分类的意义和方法，充分调动全体女教职工参与垃圾分类的主动性和积极性，引导女教职工在社会、家庭及岗位中践行垃圾分类，从自己做起，从家庭做起，以“小家”助力“大家”！
