冬天来了
柑橘类终于称霸水果摊
橘子、柚子、橙子……
统称“懒人果”
酸酸甜甜,汁水丰厚
不用削皮不用洗
剥开就能吃
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吃到酸的怎么办?
面不改色,递给身边的人
大家还是……好 朋 友
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柑橘类水果营养丰富
橘子、柚子、橙子、柠檬……这些都是芸香科柑橘属的成员,维生素含量通常在每 100 克 20~30 毫克,虽不敢说是“维 C 之王”,但比苹果和梨都高多了。
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一个橙子或两瓣柚子,就能满足一天 1/4 的维 C 需求。
另外,它们还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等,都是对健康有益的成分。
你值得拥有。
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柑橘类那么多,吃哪种?
想热量低一点?选柚子
酸酸甜甜经常会误我们,以为柑橘类含糖不多,其实不是,它们含糖量一般都在 10% 以上。
如果想少吃点糖,可以选柚子,国产的文旦柚,进口的葡萄柚,都挺好。
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某些品种的柚子维生素 C 含量高达 61 mg / 100 g,比柠檬和橘子都要高。
而且柚子果皮厚,耐储存,买回家放上几周都不会坏,简直是过冬必备水果。
怕酸?选橙子
橙子的含糖量在 11% 左右,香味和甜味更浓郁,所以喜欢橙子的人也更多。
它的橘黄肤色,也代表它的类胡萝卜素含量比柚子高,是个吃吃吃的好理由。
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有点懒?选橘子
柚子、橙子虽好,但皮不好剥。
对于懒人来说,还是橘子比较好,三两下皮剥下来了。
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懒上加懒?选金橘
金橘小小的,一口一个带皮吃,营养一点不浪费。
吃之前一定要洗干净。
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橘子吃多了,会上火吗?
正因为它们好吃营养足,让人忍不住一瓣一瓣接一瓣。
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可吃多了,有时候喉咙就不得劲儿,这是不“上火”了啊?
咱说的“上火”,一般指的是嗓子发干发涩、牙龈口唇痛、长痘或胃部不适。
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出现这种情况,主要是因为柑橘类水果含有糖和有机酸,会刺激口腔和咽喉的黏膜,让人觉得口舌黏腻、喉咙发干,也更容易长痘。
咋办呢——吃完以后喝点水漱漱口、冲冲嗓子,能好很多。
每天吃多少才好?
吃橘子能吃上火,那你吃得还是有点多。
《中国居民膳食指南》推荐:每人每天新鲜水果的摄入量应在 200~350 克左右。
折算一下,俩拳头大小的橙子或者三四瓣大柚子,就够。
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实在爱吃又没有血糖困扰的伙伴,多吃一两个橘子也没问题,不想胖的话,就少吃半碗饭呗。
还有个问题……
橘子吃多了,皮肤会变黄?
这可不是谣言,橘子吃多了对健康没问题,但胡萝卜素会把你染成“小黄人”~
等胡萝卜素排出体外了,肤色也就恢复正常了。
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冬天,被窝,橙子香……
还等什么
快去买点橘子吃吧!
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