科技日新月异，变频技术的应用范围越来越广，只要有三相异步电机的地方，就会有变频技术的渗入。近年来家用变频油烟机已经逐渐步入寻常百姓家，但在餐饮酒店、机关单位、厂矿院校的大型商用油烟净化一体机上的变频技术应用却几乎是空白。
全球知名的电磁炉生产商----德国赛米控(佛山)公司，利用自身拥有的德国核心技术，近年来在商用油烟净化一体机领域进行巨大的科技投入，先后成功研制出电磁油烟净化一体机系列、变频油烟净化一体机系列等新产品，成功申请专利后，投放市场，好评如潮，风靡油烟机行业。
变频油烟净化一体机将烟感技术、变频技术、净化技术融为一体，是几种高端科技结合的产物。通过油烟传感器将油烟量转变为电压(或电流)电信号传送给变频器。由变频器对供电频率进行转换，实现电动机运转速度自动调节。形象地说，就是油烟大，风机转得快，油烟少，风机转得慢。
节能
由于频率变化，风速调整，能耗也就降低。普通家庭，每天炒菜时间较短，可能感觉不太明显。但一个大型厨房，日积月累，每年的节省用电量却是一笔可观的数字。
环保
无论爆炒时的呛人浓烟，还是焖炖时的细柔轻烟，统统“收入囊中”。然后将天然环保的特殊配方洗涤剂(分为除油、除烟、除味三种)，投放到水箱后，水溶液被循环喷淋到过滤网上，在机体内形成“人工降雨层”，当时就直接将油烟湿润、熄灭，继而分解、净化，再经过多重过滤，最后排到室外的不足10%了。
静音
变频电机可解决普通异步电动机噪声与震动，以及频繁启动等问题，运行平稳，所以噪音也大大降低。该新产品在大排风量和低噪音之间，找到了较好的平衡点。
科技来源于人类，服务于人类，哪怕是极小的改变，都能提高人来生活的质量。赛米控秉承“为人类创造绿色能源”的科技理念，持之以恒，始终走在环保高端科技的前沿。
