讯纳消息2012-12-14：离元旦还有约两周的时间，海鲜市场将迎来一年中的销售高峰。现在首都北京面积最大、档次最高、范围最广、功能最强的新发地交易市场上海鲜供应量价平稳，而开始预订的海鲜礼盒已经为元旦、春节市场热身了。
海鲜礼盒带来年货新风尚
中国人喜欢吃，对食物具有一种天然的敏锐和追求，继而形成了中华的美食文化，最显著的例子就是中国传统三节——春节、端午及中秋的人情往来走礼，端午粽子、中秋月饼，已经让人耳熟能详。然而随着经济的发展，社会物质越来越丰富，人们开始在继承传统的基础上，寻求一些特色美食做为过节走礼的佳品，因此，海鲜成了不二之选。
我们以新发地最大的海鲜批发市场北水嘉伦的北京冠群兄弟商贸有限公司为例，据董事长薛金启介绍，现在各大超市的进货商，如北京华联、沃尔玛、欧尚等都是凌晨一点来进货，一些零散的进货商去晚了就没有货了。
为什么今年海鲜年货这么火爆？据了解，新发地北水嘉伦的海鲜都是原产地发货，中间省去了很多不必要的环节，所以价格低廉，一般是市场价的二分之一。再加上长期跟中央机关、军队和国企有专供、直供合作，海鲜品质绝对有保证。用北京冠群兄弟商贸有限公司董事长薛金启的话说，他们做的海鲜礼盒，关键就是一个“鲜”，绝对是“一手”的水产品，无中间环节，免去了加工带来的食品安全问题。他承诺，公司能做到产品原产地可追溯，包装全过程可追溯，售后服务可追溯。
海鲜礼盒流行自由“混搭”
海鲜见得多了，礼盒也见得多了，但是由海参、鲍鱼、金昌鱼、黄花鱼、大闸蟹、海对虾、半壳贝等新鲜的海鲜自由“混搭”而成的野生海鲜礼盒就不多见了。这也是北京冠群兄弟商贸有限公司海鲜大礼包的最大特色。
无论顾客的需求有多么零碎和复杂，大到帝王蟹，小到海螺丝，北京冠群兄弟商贸有限公司都能满足你，将各种各样的新鲜鱼、虾、蟹等数十种海鲜在品种和数量上自由组合，装成礼盒，价格在300元—1200元。搭配一盒送给亲戚好友，价格适宜，还很体面。
除了“混搭”外，还有单一海鲜品种包装的。据北京冠群兄弟商贸有限公司董事长薛金启说，“海鲜礼盒最看重的是保鲜功能，这海鲜礼盒和月饼礼盒不一样，月饼礼盒有点华而不实，而海鲜礼盒价格不高且确实保鲜功能好，因为是特意花钱买活海鲜，所以一定要保鲜，而且公司有大型专业的保鲜库，绝对保鲜保活，公司承诺五环内免费送货，当天绝对到货”。
北京冠群兄弟商贸有限公司经营的海鲜、水果、干货礼品除了自身品质优异外，精美的外观和可通过网上选购的便捷途径更是成为中秋国庆春节人们走亲送礼的第一选择。市民可以登录北京冠群兄弟商贸有限公司官网（http://gqxdlp.com/）购买到正宗新鲜的海鲜、水果以及干货产品。联系电话：010-52409099/52409066。
