小酒店要出名，不仅要学习大酒店长期而有效的营销机制，也要借鉴一下那些一炮而红的小企业。把自己推向舆论巅峰，一炮而红之后，做好事才容易被发现。就像脑白金走得路线一样，打广告打到让所有人心烦，负面舆论有时带来的却是直升的销量。在这个媒体发达的时代，制造舆论有时候不需要花钱，只需要一点点小创意。
一、一炮而红走出去
近期，抚顺市顺城区某饭店挂出雷人广告牌，而正是这个饭店里满屋子的“怪广告”，让这个平民的东北菜馆闻名天下。
“我们都热爱动物，尤其是煮熟的”这个该饭店大门口的横幅广告。横幅之鲜艳，绝以让在迈点网看照片的酒店人纷纷回帖。
“富人的食堂，百姓的厨房。”这句雷人的广告更是引起了众多百姓的不满。各大媒体的记者们也纷纷报道了此事。
酒店负责人王经理说：“这是我们的创意，都是员工上网找的或者自己想出来的，现在人压力大，看看这些会让客人感觉到很有意思，起到减压的作用。”也有很多顾客称自己喜欢这家饭店的风格，看看这些小笑话，觉得挺有意思的。
先不说百姓们支持与否，能够引来媒体的关注，能够在网络上一炮走红，行为正当，不涉及道德和法律就行。这样的创意似乎正是餐馆的特色营销手段。
二、持续不断的创意营销
俗话说坏事传千里，好事不出门。倘若你最初的“小创新”没有把握好，给人形成一种不良印象。那么让媒体报道下自己良好的一面是必不可少的一步。
媒体营销并不一定费用很高，例如中国酒店业门户网站迈点网的广告位就不会高不可攀，所以酒店打广告没有必要去新浪等网站挤破头，门户网站费用低且用户针对性强，这也是一点技巧所在。
后续宣传不仅可以扭转酒店在人们心目中的印象，还能更大幅度的扩大酒店印象力。在这个“创意”和“广告”司空见惯的时代，只有连续不断的创意，才能掀起一波又一波的品牌印象力。类似“妇炎洁一炮而红”的促销方式，你能HOLD的住吗？
三、真心付出打品牌
一炮而红并不是硬道理，真正的硬道理是付出真心，换回顾客的信任。只有长久的留住自己的忠诚客户，才是品牌打造的核心。
这类马拉松式的长跑营销，就得像各大知名酒店学习了。
2011年9月23日，上海外滩华尔道夫酒店，希尔顿全球在一场衣香鬓影的盛会上宣布了一系列针对中国的营销活动，这些活动的要旨均是帮助这家大型酒店集团吸引更多中国消费者加入其忠诚计划，希尔顿荣誉客会。
BDRC Continental的调查显示，今年有64％的亚太区酒店忠诚计划会员回应称，他们选择下榻酒店的决定会受忠诚计划的影响，尽管这一比例自2009年和2010年分别达69％与65％的百分比下滑，但这至少表明仍然有2/3的会员决定印证了上述经典理论。
“就希尔顿全球来看，我们大约有超过40％的业务来自于我们的会员。”希尔顿全球客户营销高级副总裁Jeff Diskin如是说。由此可见《酒店忠诚计划》确实是各大企业可借鉴且极有影响力的营销政策。
营销技巧只是给酒店一个大致有效的方向，具体的每日经营还需要酒店系统性的去严格对待。
