山庄老酒集团:
成为河北省最高级别标准化良好行为企业中国企业报--中国企业新闻网每日经济讯(通讯员:刘姣)报道:“技术标准管物,管理标准管事,工作标准管人,人事物都管好了,企业自然就好了;标准化可以迅速复制,企业要做大,就要做好标准化”。山庄老酒集团董事长总经理尤文武如是说。2011年11月23日,由河北省质量技术监督局组织的“标准化良好行为企业”确认评价组对山庄老酒集团现场评价,确认山庄老酒集团为河北省AAAA级标准化良好行为企业。
山庄老酒集团通过河北省AAAA级标准化良好行为企业验收
据悉,标准化良好行为企业的最高级别就是AAAA级,在发达国家很早就已经推广,正是标准化的推广,使发达国家的很多企业受益,以标准化推动了企业做大做强,从而也成就了发达国家。山庄老酒集团标准化良好行为企业的创建工作,对其他企业或许有很多的借鉴意义。
推行标准化先“推”认识标准化良好企业,是管理标准、工作标准、技术标准在内的企业标准体系,完善的标准体系,可规范的企业生产、经营和管理,有助于提高产品产量,企业市场竞争力和在行业中的话语权。近年来,山庄老酒集团抓住白酒行业迅速发展这一难得的历史机遇,产值连创新高,市场领域不断拓展。但随着经营规模的扩大,企业安全、质量、成本、过程控制等管理工作困难增多。经过对各种问题进行综合分析,究其原因主要是企业的管理粗放,缺乏行之有效的、科学的、标准化的管理。基于这种认识,该集团认真贯彻开展标准化建设的各项要求,提出标准化建设工作要从领导到基层全面的开展,科学谋划、系统部署,有条不紊地在各子公司、行政处室推行标准化的建设工作,强化领导带动作用,推标准先推认识,让工作更规范、更安全、更高效、更轻松,使集团的广大员工也真正享受到标准化建设的成果。
山庄老酒集团推出“山庄皇家窖藏”系列中高档白酒
自2003年以来,山庄老酒集团着手建立标准化管理制度,成立了“标准化管理委员会”,集团董事长、总经理尤文武担任主任,按照统一领导、分工负责的原则,认真制定工作方案。坚持“五项原则”推进标准化管理,一是坚持与日常监管工作相结合,把标准化理念贯穿于各项工作之中,培养全体员工共同的行为规范和办事流程;2010年在全集团范围内启动人和事的流程建设,计划到2012年3月份全部完成。二是坚持解放思想,与时俱进,转变作风,开拓创新,大胆吸纳、融合一切先进的、适合工作特点的标准化管理新理念;三是坚持全员参与,上下同心协力,树立人人是企业形象的管理要求;四是坚持以人为本,着力营造关心人、尊重人、理解人、培养人的氛围;五是把标准化管理贯穿于内部工作目标考核和日常管理的各个环节之中,把流程建设工作列入部门月度考核,实现从计划制定到执行落实的全过程监控。使人人有责任、个个有压力,促使标准化管理工作分步分层展开,逐步渗透到管理工作的各个方面,落实到每一位员工的日常工作中,营造出全员参与的工作氛围。
山庄老酒集团坚持以树立与市场经济相适应的企业标准化概念、运用标准化原理与手段促进企业技术进步、提高产品质量和工作效率、降低能耗为企业标准化工作的长期任务。为更好的推进集团标准化管理,实现企业管理质量持续提升,2009年,该集团制定了《企业标准化工作规划和纲要》,规划中详细说明了建立企业标准体系的要求,标准化信息渠道,标准化培训和标准化的实施和检查内容。根据“标准体系明细表”,集团下达了标准、制度复审、修订、制定工作计划,明确了每个阶段的目标任务,措施方案,组织保障。并以集团“山庄大学”为培训基地开展员工标准化培训6次,培训的学时由70学时增加到156学时。让集团员工更加真实的参与到标准化中来,认真的领会标准化为企业和个人所带来的好处。
推行标准化首“建”标准该集团依据生产、经营管理特点,结合当前所面临实际情况,并根据国家有关的标准化规定,制定出适合山庄老酒集团标准化手册,把标准化切实推入到员工工作生活中去,让员工通过对标准化信息交流,真正体会到标准化的好处。通过推行企业标准化管理工作,企业的管理理念逐步从传统管理向现代管理转变;管理模式从经验型粗放式管理向科学型精细化管理转变;管理方式从重事务协调型向重质量技术型转变;通过标准化管理工作的开展,广大职工树立了“为事之要,贵在落实;落实之要,贵在执行”的理念,接受任务不讲条件,执行任务不找借口,服务意识明显增强,工作作风明显转变,工作效率明显提高。不断引领行业发展,管理上取得了较好的创新成果。
该集团依据GB/T15496《企业标准体系要求》、GB/T15497《企业标准体系 技术标准体系》、GB/T15498《企业标准体系管理标准和工作标准体系》、GB/T19273《企业标准体系评价与改进》有关规定,按照国家标委制定的国家标准统一教材,结合企业组织结构和制度建设,提出了企业标准体系的结构框架,确定了标准体系应有的技术标准、管理标准、工作标准。2010年针对质量环境食品安全管理体系要求对三个体系建立《标准化管理手册》,各部门结合实际工作、对照集团《标准化工作手册》内容,从“突出指导性、可操作性和特色性”出发,将管理性文件、办法及日常用的各类表格、报表等进行了重新完善、修订,目前该集团拥有技术标准109个,其中采用国际标准3个;国家标准71个,采用行业标准4个,企业标准31个;管理标准210个,采用国家标准17个,企业标准193个,工作标准7项。基本做到将标准化管理推行到每个部门、每个项目、每个职工。
山庄老酒集团万吨白酒生产线推行标准化重“抓”持久
标准化良好行为是一项“细水长流”的工作,建好的标准也决不能静止不动,不仅如此,还要坚持不懈的修订、完善标准化管理体系,使其具有先进性和适宜性。该集团对标查改,努力追求标准化实效,根据制定的标准化管理推进计划,积极组织了“对标自查整改”活动,根据自查结果,不断改进。在工作中,查出在技术、财务、物资设备、人力资源及安全质量等方面存在6大类10余项问题。各部门针对查出的问题,近三年来重新制定颁发了55份管理制度文件,同时及时废止了与标准化管理不相适宜的文件。通过认真自查与积极整改,标准化管理工作得到大幅提升。
该集团深入研究标准之间的关系,从而使标准体系的组成层次分明、合理简约,各个环节标准之间相互协调,各类标准既相对独立,又相互依存。在实践中不断总结,深入持久地改进、完善企业标准,形成一个横向到边、纵向到底的良性的企业标准化体系,把企业标准化工作推向一个新的高度。
山庄老酒集团长期以来坚持按照《企业标准体系》标准来严格的要求,不仅在管理上实施,还在技术上运用,使集团在生产、经营等各个环节实行标准化,并取得良好经济效益和社会效益。2010年实现销售收入21亿元,同比增长37.9%;利税2.4亿元,同比增长12.9%。企业生产的白酒、食用酒精、蛋白饲料于2007年获得“河北省优质产品”称号,食用酒精于2008年获得“河北省名牌产品”称号,白酒、蛋白饲料产品于2010年获得“河北省名牌产品”称号;新型高营养DDGS蛋白饲料于2009年获得河北省轻工业科学技术优秀奖;污水深度处理项目于2011年获得河北省轻工业科学技术进步二等奖;多酶法浓醪发酵食用酒精、节能降耗增效项目获得河北省质量技术二等奖。山庄牌系列白酒是中国地理标志产品、中国白酒工业十大创新品牌、国家非物质文化遗产、中华老字号产品、全国用户满意产品,“山庄”商标是中国驰名商标。企业已经发展成为河北省最大的酒精生产厂家,中国白酒行业30强企业之一,全国酒精10强企业,全国实施卓越绩效管理模式先进企业、全国用户满意企业,国家级农业产业化重点龙头企业、河北省质量管理奖企业、省循环经济示范企业,是ISO22000食品安全体系认证企业、ISO9001和IS014001国际质量环境管理体系认证企业。
目前,山庄老酒集团以标准化建设为依托,正朝向“中国白酒20强、河北区域以玉米为原料的最典型的循环经济示范区”的愿景跨步前进! 责编:许顺喜责任编辑:张平